Меню | Paul 1889

Меню



Выпечка

Пончик яблочный
Пончик яблочный
40 000
Бриошь творожный
Бриошь творожный
30 000
Круассан с миндальным кремом
Круассан с миндальным кремом
Cлоеное тесто, миндальный крем, посыпан миндалем
Круассан миндальный мини
Круассан миндальный мини
круассан из слоенного теста, начиненный миндальным кремом, посыпанный миндалем
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Сдобное тесто, 2 вида изюма, тонкий слой заварного крема, ромовая помадка, напаж
Слойка с шоколадом мини
Слойка с шоколадом мини
25 000
Плие с шоколадом
Плие с шоколадом
Слоеное тесто, заварной крем, дробленый шоколад
Тюрноверс с яблоками
Тюрноверс с яблоками
Cлоеное тесто, яблочное пюре, глазурь-напаж
50 000
Яблочная слойка
Яблочная слойка
Слоеное тесто, заварной крем, яблоки, напаж
Слойка с миндалем
Слойка с миндалем
55 000
Пончик малиновый
Пончик малиновый
Cдобное тесто, малиновая начинка
Профитроли без крема
Профитроли без крема
заварное тесто, присыпанное сахарной пудрой
Маффин из темного шоколада
Маффин из темного шоколада
Темный шоколад Callebaut 70%, фундук, сдобное тесто
Профитроли с кремом
Профитроли с кремом
профитроли, начиненные заварным кремом
Пальмир с шоколадом
Пальмир с шоколадом
60 000
Канеле
Канеле
миндальное тесто с ромом
Абрикосовая слойка
Абрикосовая слойка
Cлоеное тесто, заварной крем, абрикосы, напаж
Шоссон с яблоком
Шоссон с яблоком
Cлоеное тесто, джем, карамелизированный сахар
50 000
Бриошет булочка сдобная
Бриошет булочка сдобная
30 000
Брецель
Брецель
сдобное тесто с солью
30 000
Печенье песочное
Печенье песочное
65 000
Печенье овсяное с корицей
Печенье овсяное с корицей
70 000