Меню | Paul 1889

Меню



Выпечка

Печенье овсяное
Печенье овсяное
65 000
Пончик яблочный
Пончик яблочный
45 000
Круассан с миндальным кремом
Круассан с миндальным кремом
Cлоеное тесто, миндальный крем, посыпан миндалем
55 000
Круассан миндальный мини
Круассан миндальный мини
круассан из слоенного теста, начиненный миндальным кремом, посыпанный миндалем
27 000
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Сдобное тесто, 2 вида изюма, тонкий слой заварного крема, ромовая помадка, напаж
Слойка с шоколадом мини
Слойка с шоколадом мини
25 000
Плие с шоколадом
Плие с шоколадом
Слоеное тесто, заварной крем, дробленый шоколад
Тюрноверс с яблоками
Тюрноверс с яблоками
Cлоеное тесто, яблочное пюре, глазурь-напаж
55 000
Яблочная слойка
Яблочная слойка
Слоеное тесто, заварной крем, яблоки, напаж
55 000
Пончик малиновый
Пончик малиновый
Cдобное тесто, малиновая начинка
45 000
Профитроли без крема
Профитроли без крема
заварное тесто, присыпанное сахарной пудрой
15 000
Маффин из темного шоколада
Маффин из темного шоколада
Темный шоколад Callebaut 70%, фундук, сдобное тесто
Профитроли с кремом
Профитроли с кремом
профитроли, начиненные заварным кремом
15 000
Слойка в карамели
Слойка в карамели
60 000
Абрикосовая слойка
Абрикосовая слойка
Cлоеное тесто, заварной крем, абрикосы, напаж
Шоссон с яблоком
Шоссон с яблоком
Cлоеное тесто, джем, карамелизированный сахар
55 000
Брецель
Брецель
сдобное тесто с солью
35 000
Печенье песочное
Печенье песочное
70 000