Меню | Paul 1889

Меню



Выпечка

Даниш с фисташками
Даниш с фисташками
45 000
Круассан с миндальным кремом
Круассан с миндальным кремом
Cлоеное тесто, миндальный крем, посыпан миндалем
Круассан миндальный мини
Круассан миндальный мини
круассан из слоенного теста, начиненный миндальным кремом, посыпанный миндалем
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Сдобное тесто, 2 вида изюма, тонкий слой заварного крема, ромовая помадка, напаж
Плие с шоколадом
Плие с шоколадом
Слоеное тесто, заварной крем, дробленый шоколад
Плие с шоколадом мини
Плие с шоколадом мини
35 000
Тюрноверс с яблоками
Тюрноверс с яблоками
Cлоеное тесто, яблочное пюре, глазурь-напаж
Яблочная слойка
Яблочная слойка
Слоеное тесто, заварной крем, яблоки, напаж
Профитроли без крема
Профитроли без крема
заварное тесто, присыпанное сахарной пудрой
Маффин из темного шоколада
Маффин из темного шоколада
Темный шоколад Callebaut 70%, фундук, сдобное тесто
65 000
Профитроли с кремом
Профитроли с кремом
профитроли, начиненные заварным кремом
Кекс с орешками и изюмом
Кекс с орешками и изюмом
210 000
Абрикосовая слойка
Абрикосовая слойка
Cлоеное тесто, заварной крем, абрикосы, напаж
75 000
Шоссон с яблоком
Шоссон с яблоком
Cлоеное тесто, джем, карамелизированный сахар
55 000
Брецель
Брецель
сдобное тесто с солью
35 000
Печенье песочное
Печенье песочное
70 000