Меню | Paul 1889

Меню



Выпечка

Печенье миндальное
Печенье миндальное
25 000
Пончик яблочный
Пончик яблочный
40 000
Бриошь творожный
Бриошь творожный
0
Круассан с миндальным кремом
Круассан с миндальным кремом
Cлоеное тесто, миндальный крем, посыпан миндалем
Круассан миндальный мини
Круассан миндальный мини
круассан из слоенного теста, начиненный миндальным кремом, посыпанный миндалем
27 000
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Сдобное тесто, 2 вида изюма, тонкий слой заварного крема, ромовая помадка, напаж
35 000
Слойка с шоколадом мини
Слойка с шоколадом мини
25 000
Плие с шоколадом
Плие с шоколадом
Слоеное тесто, заварной крем, дробленый шоколад
Тюрноверс с яблоками
Тюрноверс с яблоками
Cлоеное тесто, яблочное пюре, глазурь-напаж
Яблочная слойка
Яблочная слойка
Слоеное тесто, заварной крем, яблоки, напаж
Пончик малиновый
Пончик малиновый
Cдобное тесто, малиновая начинка
Профитроли без крема
Профитроли без крема
заварное тесто, присыпанное сахарной пудрой
Маффин из темного шоколада
Маффин из темного шоколада
Темный шоколад Callebaut 70%, фундук, сдобное тесто
Профитроли с кремом
Профитроли с кремом
профитроли, начиненные заварным кремом
Кекс с орешками и изюмом
Кекс с орешками и изюмом
185 000
Слойка в карамели
Слойка в карамели
57 000
Канеле
Канеле
миндальное тесто с ромом
0
Абрикосовая слойка
Абрикосовая слойка
Cлоеное тесто, заварной крем, абрикосы, напаж
70 000
Шоссон с яблоком
Шоссон с яблоком
Cлоеное тесто, джем, карамелизированный сахар
Брецель
Брецель
сдобное тесто с солью
30 000
Печенье песочное
Печенье песочное
65 000