Меню | Paul 1889

Меню



Десерты

Морковно-облепиховый десерт
Морковно-облепиховый десерт
Морковный влажный бисквит с корицей и апельсином, облепихово-апельсиновый конфитюр и крем на основе кремчиза
Мадлен вишневый
Мадлен вишневый
70 000
Картошка 18+ фундук/шоколад
Картошка 18+ фундук/шоколад
Шоколадная картошка с добавлением какао, фундчуного пралине, фундука, хрустящего кранча и коньяка
0
Наполеон шоколадный
Наполеон шоколадный
Коржи на основе сливочного масла и французского какао Шоколадная намелака - крем на основе молочного и темного шоколада
Чизкейк "Карамельный мишка"
Чизкейк "Карамельный мишка"
Ванильный чизкейк, карамель тоффи, миндальный штрейзель
Картошка 18+ фисташка
Картошка 18+ фисташка
Фисташковая картошка с добавлением фисташковой пасты, жареных фисташек, хрустящего кранча и куантро
0
Наполеон
Наполеон
Слоеные коржи на основе сливочного масла без сахара Нежная ванильная намелака (название крема) на основе заварного крема, белого шоколада и натуральной ванили
Три ореха
Три ореха
Фисташки, миндаль и фундук обжаренные с хрустящим меренговым коржом, ванильный крем, крем с Нутеллой и фисташковый крем, заливается белым шоколадом
Чизкейк PAUL
Чизкейк PAUL
80 000
Милфей шоколадный
Милфей шоколадный
0
Тарталетка лимонная
Тарталетка лимонная
65 000
Тарталетка шоколадная
Тарталетка шоколадная
75 000
Макарон кофейный
Макарон кофейный
80 000
Макарон фисташковый
Макарон фисташковый
80 000
Макарон солёная карамель
Макарон солёная карамель
80 000
Эклер ванильный
Эклер ванильный
50 000
Эклер с клубникой
Эклер с клубникой
60 000
Эклер шоколадный
Эклер шоколадный
50 000
Пирог Flan
Пирог Flan
55 000
Пирог кокосовый
Пирог кокосовый
65 000
Пирог лимонный
Пирог лимонный
0
Пирог с красными ягодами
Пирог с красными ягодами
80 000
Пирог яблочный
Пирог яблочный
75 000