Меню | Paul 1889

Меню



Выпечка

Слойка с фисташками
Слойка с фисташками
25 000
Булочка с творогом
Булочка с творогом
30 000
Слойка с грецкими орехами
Слойка с грецкими орехами
20 000
Круассан с миндальным кремом
Круассан с миндальным кремом
Cлоеное тесто, миндальный крем, посыпан миндалем
Слойка с шоколадом
Слойка с шоколадом
25 000
Круассан миндальный мини
Круассан миндальный мини
круассан из слоенного теста, начиненный миндальным кремом, посыпанный миндалем
20 000
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Сдобное тесто, 2 вида изюма, тонкий слой заварного крема, ромовая помадка, напаж
Слойка с шоколадом мини
Слойка с шоколадом мини
15 000
Плие с шоколадом
Плие с шоколадом
Слоеное тесто, заварной крем, дробленый шоколад
30 000
Плие с шоколадом мини
Плие с шоколадом мини
15 000
Тюрноверс с яблоками
Тюрноверс с яблоками
Cлоеное тесто, яблочное пюре, глазурь-напаж
Яблочная слойка
Яблочная слойка
Слоеное тесто, заварной крем, яблоки, напаж
50 000
Мини эскаргот
Мини эскаргот
15 000
Пончик малиновый
Пончик малиновый
Cдобное тесто, малиновая начинка
35 000
Маффин из темного шоколада
Маффин из темного шоколада
Темный шоколад Callebaut 70%, фундук, сдобное тесто
Кекс с орешками и изюмом
Кекс с орешками и изюмом
170 000
Слойка в карамели
Слойка в карамели
40 000
Пальмир с шоколадом
Пальмир с шоколадом
55 000
Абрикосовая слойка
Абрикосовая слойка
Cлоеное тесто, заварной крем, абрикосы, напаж
60 000
Шоссон с яблоком
Шоссон с яблоком
Cлоеное тесто, джем, карамелизированный сахар
Бриошет булочка сдобная
Бриошет булочка сдобная
15 000
Брецель
Брецель
сдобное тесто с солью
20 000
Печенье овсяное с корицей
Печенье овсяное с корицей
60 000