Меню | Paul 1889

Меню


Завтраки

Сырники из творога с карамельным соусом
Сырники из творога с карамельным соусом
сырники из творога, подаются с карамельным соусом, голубикой и сублимированной малиной
Хэшбраун с лососем
Хэшбраун с лососем
картофельный хэшбраун, шпинат, лосось слабосоленый, яйцо пашот, соус голландский
Хэшбраун с беконом
Хэшбраун с беконом
картофельный хэшбраун, говяжий бекон, шпинат, яйцо пашот, соус голландский
Омлет с томатами и моцареллой
Омлет с томатами и моцареллой
куриное яйцо, сыр моцарелла, томаты, айсберг, рукола, вяленые томаты
Гранола с крем-сыром
Гранола с крем-сыром
гранола, крем-сыр, клубника, голубика
Гранола с чиа
Гранола с чиа
греческий йогурт, семена чиа, гранола, банан, клубника, голубика
Омлет с вялеными томатами и мортаделлой
Омлет с вялеными томатами и мортаделлой
куриное яйцо, мортаделла, вяленые томаты, микс салата, томаты черри
Бенедикт с авокадо
Бенедикт с авокадо
авокадо, куриное яйцо, рукола, вяленые томаты, соус голландез
Тыквенная рисовая каша с айвой
Тыквенная рисовая каша с айвой
рис, молоко, сливочное масло, тыква, айва
Шакшука с сосисками
Шакшука с сосисками
яйцо куриное, сосиски, помидоры, лук репчатый, зелень, подается на сковороде
Каша овсяная с матчей и ягодным мороженым
Каша овсяная с матчей и ягодным мороженым
овсяные хлопья, молоко, сливочное масло, матча, ягодное мороженое
95 000
Скрэмбл с брезаолой
Скрэмбл с брезаолой
куриное яйцо, норвежский хлеб, брезаола, стебель сельдерея, рукола, вяленые томаты
Хэшбраун с брезаолой
Хэшбраун с брезаолой
картофельный хэшбраун, шпинат, брезаола, яйцо пашот, соус голландский
Сырники из рикотты с вишней и сливками
Сырники из рикотты с вишней и сливками
сырники из творога, подаются со взбитыми сливками и вишней
Скрэмбл с креветками
Скрэмбл с креветками
яйцо, креветки, огурцы, соус унаги, кунжут
Омлет «4 сыра»
Омлет «4 сыра»
куриное яйцо, сыр бри, сыр моцарелла, сыр маасдам, сыр пармезан, микс салата, томаты черри
Сырники с крем-сыром
Сырники с крем-сыром
творог, крем-сыр, джем манго-маракуйя
Яичница с брокколи и шпинатом
Яичница с брокколи и шпинатом
брокколи, шпинат, стебель сельдерея, зелёный лук, куриное яйцо, сыр Эмменталь
Сырники из рикотты с карамельным соусом
Сырники из рикотты с карамельным соусом
сырники из рикотты, подаются с карамельным соусом, голубикой и сублимированной малиной
Сырники из творога с вишней и сливками
Сырники из творога с вишней и сливками
сырники из творога, подаются со взбитыми сливками и вишней
Скрэмбл с индейкой
Скрэмбл с индейкой
яйцо, индейка, трюфельная паста, сыр бри, норвежский хлеб
Каша гречневая с чиа и ягодами годжи
Каша гречневая с чиа и ягодами годжи
гречка, семена чиа, молоко, сливочное масло, ягоды годжи
Омлет вегетарианский
Омлет вегетарианский
яйца, спаржа, сельдерей, кабачки, брокколи, рукола, вяленые томаты
Омлет с говяжьим беконом и шпинатом
Омлет с говяжьим беконом и шпинатом
куриное яйцо, говяжий бекон, шпинат, сыр маасдам, микс салат
Гратен с индейкой, яйцом пашот и сырным муссом
Гратен с индейкой, яйцом пашот и сырным муссом
картофельный гратен с индейкой, куриное яйцо, сырный мусс, салат-микс
Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер
булочка бриошь, коул-слоу из красной капусты, спаржа, яйцо, соус голландез, греческий йогурт
Бургер с индейкой
Бургер с индейкой
булочка бриошь, индейка, яйцо, сыр Виола, салат коул-слоу, рукола, вяленые томаты, соус голландез.
Шакшука
Шакшука
яйцо куриное, зелень, томат, лук, подается на сковороде
Яичница PAUL
Яичница PAUL
хлеб тартин, колбаса вареная, сосиски, яичница глазунья, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из томатов черри и огурцов
Скрэмбл PAUL
Скрэмбл PAUL
хлеб тартин, яичница скрэмбл, сыр эмменталь, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из капусты и моркови, заправленный майонезом
Омлет с трюфелем
Омлет с трюфелем
яйцо куриное, паста из черного трюфеля, вяленые томаты, шпинат, бриошь, сыр маасдам
Яйцо «Бенедикт» с лососем
Яйцо «Бенедикт» с лососем
бриошь, лосось слабосоленый, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микс из айсберга, шпината, руколы
Яйцо «Бенедикт» с беконом
Яйцо «Бенедикт» с беконом
бриошь, бекон говяжий, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микс из айсберга, шпината, руколы
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
круассан, пюре из авокадо и крем сыра, яйцо пашот, рукола, вяленые томаты черри, голландский соус
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
молоко, овсянка, вяленая клюква, курага, сливочное масло
Рисовая каша с бананом
Рисовая каша с бананом
молоко, рис, жареный банан на гриле, карамельный соус
Гранола
Гранола
гранола с орехами, йогуртом и ягодами
Фруктовый салат
Фруктовый салат
апельсин, банан, киви , яблоко, мята