Меню | Paul 1889

Меню


Завтраки

Шакшука
Шакшука
яйцо куриное, зелень, томат, лук, подается на сковороде
85 000
Яичница PAUL
Яичница PAUL
хлеб тартин, колбаса вареная, сосиски, яичница глазунья, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из томатов черри и огурцов
120 000
Скрэмбл PAUL
Скрэмбл PAUL
хлеб тартин, яичница скрэмбл, сыр эмменталь, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из капусты и моркови, заправленный майонезом
105 000
Омлет с трюфелем
Омлет с трюфелем
яйцо куриное, паста из черного трюфеля, вяленые томаты, шпинат, бриошь, сыр маасдам
140 000
Омлет с брокколи и шпинатом
Омлет с брокколи и шпинатом
яйцо куриное, брокколи, шпинат, микс салатных листьев
85 000
Яйцо «Бенедикт» с лососем
Яйцо «Бенедикт» с лососем
бриошь, лосось слабосоленый, шпинат, яйцо пашот, голландский соус
160 000
Яйцо «Бенедикт» с беконом
Яйцо «Бенедикт» с беконом
бриошь, бекон говяжий, шпинат, яйцо пашот, голландский соус
125 000
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
круассан, пюре из авокадо и крем сыра, яйцо пашот, руккола, вяленые томаты черри, голландский соус
125 000
Яйцо «Бенедикт» с крабом
Яйцо «Бенедикт» с крабом
камчатский краб, авокадо, яйцо пашот, руккола, вяленные томаты
Картофельный хэшбраун с лососем
Картофельный хэшбраун с лососем
картофельный хэшбраун, крем-сыр с добавление огурца, слабосоленый лосось со свеклой, руккола
110 000
Сырные вафли с беконом
Сырные вафли с беконом
сырные вафли со шпинатом, говяжий бекон, яичница скрэмбл, крем-сыр, шпинат, микрозелень
125 000
Бриошь с авокадо и бурратой
Бриошь с авокадо и бурратой
хлеб бриошь, авокадо, буррата, вяленые томаты.
150 000
Сырники классические
Сырники классические
сырники из творога, подаются с кусочками клубники, голубики, безе и взбитыми сливками
70 000
Сырники из рикотты
Сырники из рикотты
сырники из рикотты, подаются с кусочками клубники, голубики, безе и взбитыми сливками
85 000
Гречка с грибами
Гречка с грибами
гречка, шампиньоны, лук репчатый, сливочное масло, трюфельная паста, крем сыр
80 000
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
молоко, овсянка, вяленая клюква, курага, сливочное масло
55 000
Каша кукурузная с манго
Каша кукурузная с манго
молоко, кукурузная крупа, сливочное масло, карамелизованое манго
Овсяная каша с черникой
Овсяная каша с черникой
молоко, овсянка, сливочное масло, черника
65 000
Пшенная каша с яблоком
Пшенная каша с яблоком
молоко, пшено, яблоко, корица
65 000
Рисовая каша с бананом
Рисовая каша с бананом
молоко, рис, жареный банан на гриле, карамельный соус
65 000
Гранола
Гранола
гранола с орехами, йогуртом и ягодами
Фруктовый салат
Фруктовый салат
апельсин, банан, киви , яблоко, мята