Меню | Paul 1889

Меню


Завтраки

Сырники из творога с карамельным соусом
Сырники из творога с карамельным соусом
сырники из творога, подаются с карамельным соусом, голубикой и сублимированной малиной
95 000
Хэшбраун с лососем
Хэшбраун с лососем
картофельный хэшбраун, шпинат, лосось слабосоленый, яйцо пашот, соус голландский
140 000
Хэшбраун с беконом
Хэшбраун с беконом
картофельный хэшбраун, говяжий бекон, шпинат, яйцо пашот, соус голландский
130 000
Омлет с томатами и моцареллой
Омлет с томатами и моцареллой
куриное яйцо, сыр моцарелла, томаты, айсберг, рукола, вяленые томаты
120 000
Гранола с крем-сыром
Гранола с крем-сыром
гранола, крем-сыр, клубника, голубика
120 000
Гранола с чиа
Гранола с чиа
греческий йогурт, семена чиа, гранола, банан, клубника, голубика
110 000
Омлет с вялеными томатами и мортаделлой
Омлет с вялеными томатами и мортаделлой
куриное яйцо, мортаделла, вяленые томаты, микс салата, томаты черри
125 000
Бенедикт с авокадо
Бенедикт с авокадо
авокадо, куриное яйцо, рукола, вяленые томаты, соус голландез
150 000
Тыквенная рисовая каша с айвой
Тыквенная рисовая каша с айвой
рис, молоко, сливочное масло, тыква, айва
75 000
Шакшука с сосисками
Шакшука с сосисками
яйцо куриное, сосиски, помидоры, лук репчатый, зелень, подается на сковороде
120 000
Скрэмбл с брезаолой
Скрэмбл с брезаолой
куриное яйцо, норвежский хлеб, брезаола, стебель сельдерея, рукола, вяленые томаты
120 000
Хэшбраун с брезаолой
Хэшбраун с брезаолой
картофельный хэшбраун, шпинат, брезаола, яйцо пашот, соус голландский
130 000
Сырники из рикотты с вишней и сливками
Сырники из рикотты с вишней и сливками
сырники из творога, подаются со взбитыми сливками и вишней
95 000
Омлет «4 сыра»
Омлет «4 сыра»
куриное яйцо, сыр бри, сыр моцарелла, сыр маасдам, сыр пармезан, микс салата, томаты черри
130 000
Сырники с крем-сыром
Сырники с крем-сыром
творог, крем-сыр, джем манго-маракуйя
105 000
Сырники из рикотты с карамельным соусом
Сырники из рикотты с карамельным соусом
сырники из рикотты, подаются с карамельным соусом, голубикой и сублимированной малиной
95 000
Сырники из творога с вишней и сливками
Сырники из творога с вишней и сливками
сырники из творога, подаются со взбитыми сливками и вишней
95 000
Скрэмбл с индейкой
Скрэмбл с индейкой
яйцо, индейка, трюфельная паста, сыр бри, норвежский хлеб
120 000
Каша гречневая с чиа и ягодами годжи
Каша гречневая с чиа и ягодами годжи
гречка, семена чиа, молоко, сливочное масло, ягоды годжи
70 000
Омлет вегетарианский
Омлет вегетарианский
яйца, спаржа, сельдерей, кабачки, брокколи, рукола, вяленые томаты
95 000
Омлет с говяжьим беконом и шпинатом
Омлет с говяжьим беконом и шпинатом
куриное яйцо, говяжий бекон, шпинат, сыр маасдам, микс салат
135 000
Гратен с индейкой, яйцом пашот и сырным муссом
Гратен с индейкой, яйцом пашот и сырным муссом
картофельный гратен с индейкой, куриное яйцо, сырный мусс, салат-микс
130 000
Шакшука
Шакшука
яйцо куриное, зелень, томат, лук, подается на сковороде
95 000
Яичница PAUL
Яичница PAUL
хлеб тартин, колбаса вареная, сосиски, яичница глазунья, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из томатов черри и огурцов
145 000
Скрэмбл PAUL
Скрэмбл PAUL
хлеб тартин, яичница скрэмбл, сыр эмменталь, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из капусты и моркови, заправленный майонезом
130 000
Омлет с трюфелем
Омлет с трюфелем
яйцо куриное, паста из черного трюфеля, вяленые томаты, шпинат, бриошь, сыр маасдам
155 000
Яйцо «Бенедикт» с лососем
Яйцо «Бенедикт» с лососем
бриошь, лосось слабосоленый, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микс из айсберга, шпината, руколы
180 000
Яйцо «Бенедикт» с беконом
Яйцо «Бенедикт» с беконом
бриошь, бекон говяжий, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микс из айсберга, шпината, руколы
140 000
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
круассан, пюре из авокадо и крем сыра, яйцо пашот, рукола, вяленые томаты черри, голландский соус
145 000
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
молоко, овсянка, вяленая клюква, курага, сливочное масло
70 000
Рисовая каша с бананом
Рисовая каша с бананом
молоко, рис, жареный банан на гриле, карамельный соус
75 000
Гранола
Гранола
гранола с орехами, йогуртом и ягодами
100 000
Фруктовый салат
Фруктовый салат
апельсин, банан, киви , яблоко, мята