Меню | Paul 1889

Меню


Завтраки

Сырники из творога с карамельным соусом
Сырники из творога с карамельным соусом
сырники из творога, подаются с карамельным соусом, голубикой и сублимированной малиной
Хэшбраун с лососем
Хэшбраун с лососем
картофельный хэшбраун, шпинат, лосось слабосоленый, яйцо пашот, соус голландский
Хэшбраун с беконом
Хэшбраун с беконом
картофельный хэшбраун, говяжий бекон, шпинат, яйцо пашот, соус голландский
Омлет с томатами и моцареллой
Омлет с томатами и моцареллой
куриное яйцо, сыр моцарелла, томаты, айсберг, рукола, вяленые томаты
Гранола с крем-сыром
Гранола с крем-сыром
гранола, крем-сыр, клубника, голубика
Гранола с чиа
Гранола с чиа
греческий йогурт, семена чиа, гранола, банан, клубника, голубика
Омлет с вялеными томатами и мортаделлой
Омлет с вялеными томатами и мортаделлой
куриное яйцо, мортаделла, вяленые томаты, микс салата, томаты черри
Бенедикт с авокадо
Бенедикт с авокадо
авокадо, куриное яйцо, рукола, вяленые томаты, соус голландез
Тыквенная рисовая каша с айвой
Тыквенная рисовая каша с айвой
рис, молоко, сливочное масло, тыква, айва
Шакшука с сосисками
Шакшука с сосисками
яйцо куриное, сосиски, помидоры, лук репчатый, зелень, подается на сковороде
Скрэмбл с брезаолой
Скрэмбл с брезаолой
куриное яйцо, норвежский хлеб, брезаола, стебель сельдерея, рукола, вяленые томаты
Хэшбраун с брезаолой
Хэшбраун с брезаолой
картофельный хэшбраун, шпинат, брезаола, яйцо пашот, соус голландский
Сырники из рикотты с вишней и сливками
Сырники из рикотты с вишней и сливками
сырники из творога, подаются со взбитыми сливками и вишней
Омлет «4 сыра»
Омлет «4 сыра»
куриное яйцо, сыр бри, сыр моцарелла, сыр маасдам, сыр пармезан, микс салата, томаты черри
Сырники с крем-сыром
Сырники с крем-сыром
творог, крем-сыр, джем манго-маракуйя
Сырники из рикотты с карамельным соусом
Сырники из рикотты с карамельным соусом
сырники из рикотты, подаются с карамельным соусом, голубикой и сублимированной малиной
Сырники из творога с вишней и сливками
Сырники из творога с вишней и сливками
сырники из творога, подаются со взбитыми сливками и вишней
Скрэмбл с индейкой
Скрэмбл с индейкой
яйцо, индейка, трюфельная паста, сыр бри, норвежский хлеб
Каша гречневая с чиа и ягодами годжи
Каша гречневая с чиа и ягодами годжи
гречка, семена чиа, молоко, сливочное масло, ягоды годжи
Омлет вегетарианский
Омлет вегетарианский
яйца, спаржа, сельдерей, кабачки, брокколи, рукола, вяленые томаты
Омлет с говяжьим беконом и шпинатом
Омлет с говяжьим беконом и шпинатом
куриное яйцо, говяжий бекон, шпинат, сыр маасдам, микс салат
Гратен с индейкой, яйцом пашот и сырным муссом
Гратен с индейкой, яйцом пашот и сырным муссом
картофельный гратен с индейкой, куриное яйцо, сырный мусс, салат-микс
Шакшука
Шакшука
яйцо куриное, зелень, томат, лук, подается на сковороде
Яичница PAUL
Яичница PAUL
хлеб тартин, колбаса вареная, сосиски, яичница глазунья, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из томатов черри и огурцов
Скрэмбл PAUL
Скрэмбл PAUL
хлеб тартин, яичница скрэмбл, сыр эмменталь, оливки, маслины, вяленые томаты, салат из капусты и моркови, заправленный майонезом
Омлет с трюфелем
Омлет с трюфелем
яйцо куриное, паста из черного трюфеля, вяленые томаты, шпинат, бриошь, сыр маасдам
Яйцо «Бенедикт» с лососем
Яйцо «Бенедикт» с лососем
бриошь, лосось слабосоленый, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микс из айсберга, шпината, руколы
Яйцо «Бенедикт» с беконом
Яйцо «Бенедикт» с беконом
бриошь, бекон говяжий, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микс из айсберга, шпината, руколы
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
Яйцо «Бенедикт» с авокадо в круассане
круассан, пюре из авокадо и крем сыра, яйцо пашот, рукола, вяленые томаты черри, голландский соус
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
Овсяная каша с вяленой клюквой и курагой
молоко, овсянка, вяленая клюква, курага, сливочное масло
Рисовая каша с бананом
Рисовая каша с бананом
молоко, рис, жареный банан на гриле, карамельный соус
Гранола
Гранола
гранола с орехами, йогуртом и ягодами
Фруктовый салат
Фруктовый салат
апельсин, банан, киви , яблоко, мята