Меню | Paul 1889

Меню


Завтраки

Каша рисовая с бананом
Каша рисовая с бананом
молоко, жареный банан на гриле, карамельный соус
Яйцо Бенедикт с лососем
Яйцо Бенедикт с лососем
бриошь, слабосоленый лосось, шпинат, яйцо пашот, голландский соус, микрозелень
Тыквенный хэшбраун
Тыквенный хэшбраун
тыквенный хэшбраун, крем сыр, джем манго маракуя, семечка тыквенная
Каша овсяная с черникой
Каша овсяная с черникой
Молоко, овсяная хлопья , слив масло, черника
Омлет с сыром страчателла
Омлет с сыром страчателла
яйцо куриное, сыр страчателла, руккола, томаты черри, оливковое масло
Картофельный хэшбраун с лососем
Картофельный хэшбраун с лососем
картофельный хэшбраун, крем сыр с добавлением огурца, слабосоленый лосось со свеклой, руккола.
Каша пшенная
Каша пшенная
пшено, молоко, яблоко, корица
Гречка с грибами
Гречка с грибами
гречка, шампиньоны, лук репчатый, слив масло, трюфельная паста, крем сыр
Гранола с йогуртом
Гранола с йогуртом
гранола с орехами, йогуртом и ягодами
Омлет с брокколи и шпинатом
Омлет с брокколи и шпинатом
Куриные яйца, брокколи, шпинат, микс салат.
Бриошь с авокадо и бураттой
Бриошь с авокадо и бураттой
Хлеб бриошь, авокадо, буратта, вяленые томаты.
Бенедикт с крабом
Бенедикт с крабом
Камчатский краб, авокадо, яйцо пашот, руккола, вяленные томаты
Каша кукурузная с манго
Каша кукурузная с манго
Молоко, кукурузная крупа, сливочное масло, карамелизированый манго,
Овсянная каша с клюквой и курагой
Овсянная каша с клюквой и курагой
Овсянка, молоко, вяленая клюква, курага, сливочное масло
Яйцо Бенедикт с беконом
Яйцо Бенедикт с беконом
бриошь, говяжий бекон, яйцо пашот, голландский соус, микрозелень
Омлет с трюфелем
Омлет с трюфелем
яйцо куриное, паста из черного трюфеля, вяленые томаты, шпинат, бриошь, сыр маасдам
Сырные вафли с беконом
Сырные вафли с беконом
сырные вафли со шпинатом, говяжий бекон, яичница скрэмбл, крем сыр, шпинат, микрозелень
Яйцо Бенедикт с авокадо в круассане
Яйцо Бенедикт с авокадо в круассане
Круассан, авокадо, яйцо, руккола, вяленые черри, поливается Голландским соусом на основе яичного желтка
Шакшука
Шакшука
Яйца, помидоры, лук
Скрэмбл Paul
Скрэмбл Paul
Яичница скрэмбл, сыр эмменталь, оливки, маслины, вяленые томаты, хлеб тартин, салат из капусты и моркови, заправленный майонезом, кетчуп
Яичница Paul
Яичница Paul
Колбаса вареная, сосиски, яичница глазунья, оливки, маслины, вяленые томаты, хлеб тартин, салат из томатов черри и огурцов, кетчуп
Сырники классические
Сырники классические
Сырники из нежного творога, подаются с кусочками клубники, взбитыми сливками и карамельным соусом
Сырники из рикотты
Сырники из рикотты
Сырники из нежной рикотты, подаются с кусочками клубники, взбитыми сливками и карамельным соусом
Фруктовый салат
Фруктовый салат
Апельсин, банан, киви, яблоко, мята