Меню | Paul 1889

Меню


Мясные блюда

Бефстроганов с пюре
Бефстроганов с пюре
бон-филе, соленые огурцы, лук репчатый, горчица, сливки, картофельное пюре
Говядина со спаржей
Говядина со спаржей
бон филе, спаржа, брокколи, соус терияки, кунжут, чеснок, зеленый лук
Медальоны с ризотто из булгура с белыми грибами
Медальоны с ризотто из булгура с белыми грибами
бон-филе, булгур, сливки, белые грибы, шампиньоны
Медальоны с пюре
Медальоны с пюре
бон-филе, картофельное пюре, соус демиглас, чипсы из шампиньонов
Бургер с говядиной, луковыми кольцами и глазуньей
Бургер с говядиной, луковыми кольцами и глазуньей
булочка бриошь, котлета из говяжьего мяса, помидор, огурец солёный, листья салата, луковые кольца, яйцо, салат коул-слоу, кетчуп
Фрикасе из телятины
Фрикасе из телятины
бон-филе, кабачки, морковь, шампиньоны, сливки, картофельное пюре
Пеппер-стейк с картофелем
Пеппер-стейк с картофелем
бон филе, смесь перцев, картофель, сливки
Гамбургер с говядиной
Гамбургер с говядиной
котлета из говяжьего мяса, томат, огурец соленый, листья салата, подается с картофельными дольками
Стейк из говядины
Стейк из говядины
стейк из говядины, сливочно-шпинатный соус, картофель в мундире