Меню | Paul 1889

Меню


Супы

Суп с морепродуктами Буйабес
Суп с морепродуктами Буйабес
камчатский краб, судак, лосось, помидоры, лук репчатый, чеснок, стебель сельдерея, лайм
Окрошка
Окрошка
картофель, бон филе, яйцо, огурцы, редис, зеленый лук, зелень, сливки, кефир
75 000
Холодный свекольный суп с маринованной курицей
Холодный свекольный суп с маринованной курицей
свекла, кефир, запеченная куриная грудка, зелень, перепелиное яйцо
Гаспачо
Гаспачо
томаты, огурцы, лук шалот, болгарский перец, бальзамический уксус, чеснок, подается с крем-сыром с добавлением болгарского перца на ржаном хлебе
75 000
Кукурузный суп с креветками
Кукурузный суп с креветками
кукуруза, лук репчатый, сливки, тигровые креветки, копченая паприка
Куриный суп с молодым горошком
Куриный суп с молодым горошком
куриная грудка, молодой зеленый горошек, морковь, перепелиное яйцо, зелень
Французкий луковый суп
Французкий луковый суп
лук белый, сыр эмменталь, подается в хлебе
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов
грибы шампиньоны, лук репчатый, молоко, сливки, крутоны
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы
чечевица, лук, морковь, лимон, сливки
Суп с лососем
Суп с лососем
лосось, кабачок, брокколи, булгур, морковь