Меню | Paul 1889

Меню


Супы

Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи
брокколи, пена из крем-чиза, шпинат, лук, картофель, сыр фетаки
Окрошка
Окрошка
говяжье мясо, огурец, яйцо, кефир, картошка, зелень, редиска
Гаспачо
Гаспачо
огурцы, помидор, лук шалот, болгарский красный перец, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, базилик, крем сыр
Куриный суп с молодым горошком
Куриный суп с молодым горошком
Куриная грудка, молодой зеленый горошек, морковь, перепелиное яйцо, зелень
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты
цветная капуста, авокадо, молоко, крем-чиз, лук, картофель
Острый суп с уткой и грибами эноки
Острый суп с уткой и грибами эноки
утиное филе, грибы эноки, лапша, морковь, кабачки, зелень, стручковый перец
Французкий луковый суп
Французкий луковый суп
Лук белый, крутоны, сыр Эмменталь, подается в хлебе
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов
Грибы шампиньоны, лук репчатый, молоко, сливки, крутоны
Суп с морепродуктами Буйабес
Суп с морепродуктами Буйабес
Лосось, мидии в ракушке, филе кальмара, креветки тигровые, помидоры, зелень, чеснок
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы
Чечевица, лук, морковь, лимон, сливки
Суп с лососем
Суп с лососем
Суп с лососем, кабачками, брокколи и булгуром