Меню | Paul 1889

Меню


Супы

Окрошка
Окрошка
Говяжье мясо, огурец, яйцо, кефир, картошка, зелень, редиска
Гаспачо
Гаспачо
Помидор, огурцы, лук шалот, болгарский красный перец, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, базилик, пена из крем сыра
Куриный суп с молодым горошком
Куриный суп с молодым горошком
Куриная грудка, молодой зеленый горошек, морковь, перепелиное яйцо, зелень
Морковный крем- суп с хрустящими креветками
Морковный крем- суп с хрустящими креветками
Морковь, лук, картофель, хрустящие креветки
Французкий луковый суп
Французкий луковый суп
Лук белый, крутоны, сыр Эмменталь, подается в хлебе
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов
Грибы шампиньоны, лук репчатый, молоко, сливки, крутоны
Суп с морепродуктами Буйабес
Суп с морепродуктами Буйабес
Лосось, мидии в ракушке, филе кальмара, креветки тигровые, помидоры, зелень, чеснок
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы
Чечевица, лук, морковь, лимон, сливки
Суп с лососем
Суп с лососем
Суп с лососем, кабачками, брокколи и булгуром