Меню | Paul 1889

Меню


Супы

Суп с морепродуктами Буйабес
Суп с морепродуктами Буйабес
Камчатский краб, судак, лосось, помидоры, лук репчатый, чеснок, стебель сельдерея, лайм
Острый томатный суп с судаком в панировке
Острый томатный суп с судаком в панировке
Cудак в панировке, помидоры, морковь красная, лук шалот, перец красный, стручковый перец.
Куриный суп с молодым горошком
Куриный суп с молодым горошком
Куриная грудка, молодой зеленый горошек, морковь, перепелиное яйцо, зелень
Суп с бычьим хвостом
Суп с бычьим хвостом
Говяжий хвост, перец красный и желтый, лук порей, вяленный томат, кабачки
Острый суп с уткой и грибами эноки
Острый суп с уткой и грибами эноки
утиное филе, грибы эноки, лапша, морковь, кабачки, зелень, стручковый перец
Французкий луковый суп
Французкий луковый суп
Лук белый, сыр Эмменталь, подается в хлебе
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов
Грибы шампиньоны, лук репчатый, молоко, сливки, крутоны
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы
Чечевица, лук, морковь, лимон, сливки
Суп с лососем
Суп с лососем
лосось, кабачки, брокколи, булгур