Menyu | Paul 1889

Bizning menyu


Salatlar

Pomidor va pishirilgan qovoq bilan stracciatella
Pomidor va pishirilgan qovoq bilan stracciatella
pomidor, stracciatella pishloq, qovoq, rukola, pishirilgan bolgar qalampiri
135 000
Kalamar salatasi
Kalamar salatasi
kalamar, yangi kartoshka, piyoz, rukola, aysberg, ismaloq
115 000
Yashil salat NEW
Yashil salat NEW
edamame humusi, rukola, edamame, quritilgan pomidorlar, pishirilgan qovoq, pishirilgan bulg'or qalampiri, brokkoli
90 000
Krevetkali va qushqo'nmasli salat NEW
Krevetkali va qushqo'nmasli salat NEW
krevetkalar, qushqo'nmas, qizil bulg'or qalampiri, sariq bulg'or qalampiri, cherri pomidorlari, rukola, brokkoli, sarimsoq, vino
160 000
Rukola bilan humus
Rukola bilan humus
Humus, rukola, quritilgan pomidor, pishirilgan bolgar qalampiri, zaytun moyi
85 000
Qisqichbaqalar va avakado bilan salat
Qisqichbaqalar va avakado bilan salat
yo'lbars qisqichbaqalari, avakado, bodring, rukola, qizil va sariq bolgar qalampiri, shirin va nordon sous
185 000
Qisqichbaqa, avakado va bodring bilan salat
Qisqichbaqa, avakado va bodring bilan salat
kamchatka qisqichbaqasi, avakado, bodring, qizil ikra, aysberg, rukola, mayonez
220 000
Kapreze
Kapreze
rukola, olcha pomidorlari, mozzarella pishloqi, qarag'ay yong'oqlari, pesto sousi, zaytun moyi, balzam kremi
115 000
PAUL salati
PAUL salati
qizil sabzi, turp, aralash salat, rukola, kruton, Emmental pishloq, Parmesan pishloq, tovuq ko'krak, Sezar sousi
130 000
Nok bilan bri pishloqi salati
Nok bilan bri pishloqi salati
nok, qovurilgan pishlog'i, rukola, olcha, yong'oq, lingonberry sousi
145 000
Avokado va motsarellali salat
Avokado va motsarellali salat
avakado, mozzarella pishloqi, quritilgan pomidor, limon, qarag'ay yong'oqlari, rukola, parmesan pishloqi
145 000
Losos va avokadoli salat
Losos va avokadoli salat
ozgina tuzlangan qizil baliq, rukola, aysberg, bodring, bolgar qalampiri, olcha pomidori, avakado, asal xantal sousi
205 000
Qovurilgan mol go'shti bilan salat
Qovurilgan mol go'shti bilan salat
qovurilgan mol go'shti, quritilgan pomidor, parmesan pishloq, vinaigrette sousi, romaine, rukola, ismaloq
140 000
Lososli olivye
Lososli olivye
bedana tuxumi, ozgina tuzlangan qizil baliq, sabzi, bodring, olma, avakado, mayonez, kartoshka, tobiko
160 000
Yunon salatasi
Yunon salatasi
pomidor, bodring, qizil va sariq bulg'or qalampiri, qora zaytun, fetaki pishloqi, aysberg, piyoz, asal va balsamik sirka bilan zaytun-limon sous
170 000
Tunesli salat
Tunesli salat
orkinos, bedana tuxumi, zaytun, qora zaytun, olcha pomidor, bodring, yashil loviya, aralash salat barglari, rukola, zaytun-limon sous
175 000
Burrata va gilos pomidorli salat
Burrata va gilos pomidorli salat
burrata pishloq, rukola, olcha pomidor, zaytun moyi, balzam kremi, balsamik sirka
170 000
Tovuqli issiq salat
Tovuqli issiq salat
tovuq go'shti, unib chiqqan mos loviya, qizil va sariq bolgar qalampiri, rukola, gulkaram, brokkoli, Kikkoman va chili sousi, sarimsoq, o'tlar
110 000
Sezar salati
Sezar salati
gilos pomidorlari, aysberg, Parmesan pishloqi, krutonlar, Sezar sousi
95 000