Меню | Paul 1889

Меню


Завтраки

Яйцо Бенедикт с говядиной
Яйцо Бенедикт с говядиной
На ломтик хлеба бриошь выкладывается обжаренная копченая говядина и яйцо бенедикт, в сопровождении рукколы и вяленых томатов черри, поливается Голландским соусом (на основе яичных желтков)
54 000
Яйцо Бенедикт с лососем
Яйцо Бенедикт с лососем
На ломтик хлеба бриошь выкладывается слабосоленный лосось и яйцо бенедикт, в сопровождении рукколы, вяленных томатов черри и спаржи, все это поливается соусом голандес ( на основе яичных желтков)
88 000
Яйцо Бенедикт с авокадо в круассане
Яйцо Бенедикт с авокадо в круассане
Круассан, авокадо, яйцо, руккола, вяленые черри, поливается Голландским соусом на основе яичного желтка
71 000
Шакшука
Шакшука
Яйца, помидоры, лук
50 000
Скрэмбл Paul
Скрэмбл Paul
Сыр эмменталь, оливки, маслины, вяленые томаты, хлеб тартин, салат из капусты и моркови, заправленный майонезом
74 000
Яичница Paul
Яичница Paul
Колбаса вареная, сосиски, яичница глазунья, оливки, маслины, вяленые томаты, хлеб тартин, салат из томатов черри и огурцов
71 000
Омлет комплет
Омлет комплет
Запеченный омлет, начиненный индейкой и сыром Маасдам, подается с миксом из салатных листьев.
44 000
Омлет с сыром
Омлет с сыром
Запеченный омлет, начиненный сыром Маасдам и зеленью петрушки, подается с миксом салатных листьев
39 000
Скрэмбл с индейкой в круассане
Скрэмбл с индейкой в круассане
Круассан, яйцо куриное, индейка, ветчина, сыр Маасдам, сливки, салат микс, помидор черри
71 000
Хэшбраун с авокадо
Хэшбраун с авокадо
Авокадо, картофель, крем-сыр, вяленые томаты
65 000
Творог зернистый
Творог зернистый
Творог зернистый, джем
61 000
Сырники
Сырники
3 сырника украшены малиной, летом либо мандаринами зимой подаются сливки
40 000
Сырники с шоколадом
Сырники с шоколадом
Творог, сливки, мука, яйцо, шоколад
45 000
Сырники из рикотты
Сырники из рикотты
Рикотта, сливки, мука, яйцо
50 000
Гранола с йогуртом
Гранола с йогуртом
Гранола, йогурт
62 000
Фруктовый салат
Фруктовый салат
Апельсин, банан, киви, яблоко, мята
Овсяная каша
Овсяная каша
Овсяная каша, сваренная на молоке, подается в сочетании с одной из добавок: изюм, яблоки, злаки, банан.
23 000
Рисовая каша
Рисовая каша
Рис сваренный на молоке, подается в сочетании c одной из добавок: изюм, яблоки, банан.
23 000